蒸牛肉寶寶吃怎麼做好吃又嫩 西蘭花牛肉泥的做法 潮流屋 經驗 3.24W 大中小設定文字大小 1、原料:西蘭花3小朵、牛柳一塊、配料:少量鹽。2、西藍花3小朵,去掉根部的老皮,放入開水中燙2分鐘,關火悶3分鐘。水要放的儘量少,或者用蒸的方法,這樣能儘量減少營養的流失。3、牛柳一塊,切成2釐米左右的塊狀,放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。4、煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥,很細膩的哦。5、把西藍花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。6、把打成泥狀的西藍花和牛肉再一起攪打均勻即可。此處可放少量的鹽。 TAG標籤:好吃 西蘭花 牛肉 寶寶 #