無水脆皮小蛋糕的做法 無水脆皮小蛋糕怎麼做 潮流屋 經驗 2.09W 大中小設定文字大小 1、主料:雞蛋5個、低粉130克、白糖75克、玉米油40克。2、雞蛋打到盆中,倒入白糖。3、打到蛋糊提起打蛋器痕跡不會馬上消失。4、篩入低粉,切拌均勻。5、再淋入玉米油。6、拌勻面糊,這時候烤箱180度預熱。7、模具裡刷一層油。8、倒入麵糊。9、放入預熱好的烤箱,180度15分。10、拿根牙籤插一下,不沾就是烤好了,烤好了,出爐。 TAG標籤:無水 蛋糕 脆皮 #