家常五花肉怎麼做好吃 脆皮五花肉的烹飪技巧分享
1、用料：五花肉500克、薑片3片、料酒1勺、五香粉、孜然粉、辣椒粉、白糖、生抽、老抽、粗鹽1層。2、做法：（1）冷水下鍋，加入薑片和料酒，把五花肉煮至變色。（2）煮好的五花肉切塊。不要切斷。（3）加入所有調料醃製一小時。（4）醃製好的...
脆皮蘿蔔的做法 怎麼做脆皮蘿蔔
1、食材：白蘿蔔1根，老陳醋50毫升，醬油25毫升，冰糖10顆，生薑50克，小米椒4個，鹽10克。2、蘿蔔洗乾淨去皮。3、蘿蔔去皮後切片再切段，放在盆子裡，然後加入兩勺鹽，放置半小時。4、把準備好的小米辣切段，薑切片，蒜切片，備用。5、將準備...
怎樣做香酥脆皮雞腿好吃 香酥脆皮雞腿的做法
1、用料：雞大腿2個、蔥適量、姜適量、大料2粒、冰糖5克、紅燒醬油適量、鹽4克、老湯500ml、料酒適量、幹辣椒1個。2、雞大腿洗淨，去掉油脂。3、把雞腿焯水備用。4、老湯中加入適量的水、蔥姜、冰糖、料酒、鹽、八角、幹...
脆皮土豆塊家常做法 小孩子最愛吃的美食
1、材料：奶油500毫升，輔料：蒜幾瓣，肉豆蔻少量，黃油，鹽，胡椒粉。2、脆皮土豆的做法：預熱烤箱至170攝氏度。同時在容器上用大蒜摩擦一遍，使充滿蒜香。再塗上一層黃油。3、土豆削皮，並切成薄片。4、此步驟用料步驟用時：5分鐘。5、全...
正宗脆皮香蕉製作方法 正宗脆皮香蕉製作方法介紹
1、食材：香蕉100克、雞蛋80克、麵包糠100克。2、先準備一些香蕉，將它剝皮，然後再切成小段，再將三個雞蛋打在碗裡打散。3、將香蕉先蘸上雞蛋液，再裹上面包糠。4、鍋中燒油，當油溫6成熱之後，將香蕉放下去炸一分鐘，撈出擠上番茄...
糖醋脆皮豆腐的做法
糖醋脆皮豆腐的做法如下：所需材料：-豆腐：300克-麵粉：適量-澱粉：適量-白糖：適量-醋：適量-醬油：適量-料酒：適量-蔥薑蒜：適量-鹽：適量-食用油：適量步驟：1.將豆腐切成約1.5釐米的塊狀。將豆腐塊用紙巾輕輕擦乾水分。2.在一個碗中，加入適...
四川脆皮魚怎麼做好吃 四川糖醋脆皮魚的做法
1、首先將魚洗淨撒幹水分，在魚頭下部切一刀、魚尾部同樣，抽出魚腥線。2、魚身改刀，切瓦塊片。從魚肉最厚的背鰭下刀，儘量不要切到魚肚子，不然過油炸制的時候容易斷開。3、魚身撒少許鹽、料酒，醃漬20分鐘。然後用雞蛋一隻、...
開花脆皮腸的做法大全 下面來看看具體做法吧
1、準備好原材料2、將白蘿蔔片和胡蘿蔔片用少許鹽抓勻，醃製一會3、每根脆皮腸切成兩段，每段均勻斜著切，不切斷4、換個方向斜著切5、鍋里加入適量植物油，燒到四五成熱，放入脆皮腸，晃動鍋使其受熱均勻6、煎到顏色變深，刷上一層...
脆皮雞肉怎麼煮好吃又簡單
脆皮雞肉怎麼煮好吃又簡單【功效】脆皮雞肉是一道美味可口的菜餚，雞肉富含蛋白質和多種營養物質，能提供豐富的營養，幫助增強體力，提高免疫力，同時具有美容養顏的功效。【材料】1.雞腿：2塊2.鹽：適量3.黑胡椒粉：適量4.雞精：適量5...
老潼關脆皮肉夾饃地址 脆皮肉夾饃的製作方法是什麼？
1、地址在河北省秦皇島市海港區農工路。2、脆皮肉夾饃與其他肉夾饃最大的區別在於饃的不同。這種饃的製作方法獨特：用精製麵粉加溫水、鹼面和豬油攪拌，和成麵糰，搓成條，捲成餅，在特別的烤爐內烤制，待花色均勻，餅泛黃色時取出...
脆皮魚的家常做法 怎樣做脆皮魚
1、將小黃魚從背部剖開，成為魚片。2、將麵粉、澱粉、酵母粉、鹽、料酒、雞精，加水調成麵糊30分鐘，再加入10g蔥花，攪拌均勻。3、將魚片放入麵糊中，均勻裹上面糊，鍋中加油燒油，放入魚片，炸成金黃色即可。...
怎樣儲存脆皮泡芙不發黴 泡芙如何儲存
1、一般情況下，可以將烤好的泡芙用保鮮袋裝起來，然後存放到冰箱裡面就可以了。食用之前，從冰箱取出，放入烤箱用180度烤3-5分鐘，重新把表皮烤至酥脆即可。2、也可以在蒸鍋裡倒入小半盆溫水，再放入適量的醋，放進蒸屜和泡芙，蓋嚴...
脆皮水的做法多種 脆皮水怎麼做
1、做法一：取150克清水倒在鍋裡燒開，放入200克麥芽糖煮化後，關火，再倒入600克白醋、80克大紅浙醋和50克花雕酒，攪拌均勻即成脆皮水。2、做法二：取200克麥芽糖倒入不鏽鋼容器裡，再依次倒入150克清水、600克白醋、80克大紅浙醋...
脆皮年糕怎麼炸簡單又好吃
脆皮年糕是一道簡單而又美味的炸食品，吃起來口感酥脆，內裡軟糯，非常受人喜愛。下面就來分享一下如何製作這道美味的脆皮年糕吧！功效：脆皮年糕是由年糕經過炸制而成，口感酥脆可口，對於口腔咀嚼功能差的人群來說，能夠增加咀嚼的...
包菜水晶粉脆皮糊配方 送給愛吃的你
1、這道菜裡的花椒油是關鍵，我用的是現成的，朋友送的，花椒油一般我都是自己炸的，特別香。就是鍋裡放點食用油，開小火，投進花椒粒慢慢炸熟炸香，關火，把炸糊的花椒粒撿出去，餘下的就是花椒油了，可以一次多炸些放在瓶子裡，什麼時候...
脆皮豬腳怎麼做 5個步驟快速完成
1、首先先把豬腳冷水下鍋焯水，至水沸騰後撈出。2、水燒熱後，放入焯過水的豬手、料包、蔥結、姜塊、蒜、抽到鍋裡，大火燒開，轉中小火燉煮約3個小時。3、製作蘸料：將小青橘片、洋蔥末、朝天椒圈、蜂蜜、青檸汁、生抽攪拌均勻...
生煎怎麼做好吃 脆皮多汁生煎包家常美味做法
1、材料：炒熟白芝麻適量，麵粉水適量，中筋麵粉180克，酵母5克，水120ml，中筋麵粉90克，鹽1/8小匙，白砂糖1大匙，熱水60ml，豬絞肉300克，蔥末1枝量，姜泥1/2大匙，蔥姜水2.5大匙，蛋1顆，米酒1/2大匙，鹽1小匙，香油1/2大匙，白胡椒粉適量。2、混合發...
脆皮鍋貼生煎速凍餃子版的做法 脆皮鍋貼生煎速凍餃子怎麼做
1、準備好餃子，將1湯匙麵粉調成略稠的麵粉水，注意不是濃稠。的麵粉漿。2、取平底不沾鍋，倒少許食用油，約1湯匙，溫熱，碼入餃子3、將麵粉水均勻倒入不沾鍋中，並左右轉動，使其均勻包在餃子上，麵粉水約漫過餃子三分之一即可4、約6...
油條的做法和配方 脆皮油條怎麼做好吃
1、配方：酵母粉，麵粉，食用油2、將酵母粉和白糖攪拌均勻3、將麵粉放入盆中，將和好的酵母水倒入盆中，揉成麵糰，然後加入食用油繼續揉4、揉好後發酵一個小時5、取出麵糰放在面板上，按壓成長方形。將麵糰切成一個一個的小條，然後...
脆皮炸蝦仁的做法 如何做脆皮炸蝦仁
1、蝦仁洗淨去蝦線。2、放入盆裡，加入料酒、白胡椒粉。3、加入鹽攪拌均勻並醃製20分鐘。4、將澱粉、一個雞蛋（打勻）、麵包糠分別放入一個乾淨的盆裡。5、不粘鍋加油燒熱，油溫七成熱時放蝦仁，兩面炸制金黃色時撈出裝盤即可...
拔絲茄子怎麼做才脆 拔絲脆皮茄子的做法
1、用料：茄子適量、白糖適量、麵粉適量、花椒適量、蔥適量、姜適量。2、將茄子切成長條，用鹽醃10分鐘。3、準備好麵粉，倒入水，攪成麵糊。4、將茄子粘麵糊，下鍋炸至金黃。5、茄子撈出，再將鍋內放少量油，放入花椒蔥姜，然後炒熟，...
烤箱烤脆皮腸烤幾分鐘 烤箱烤脆皮腸烤多少分鐘
1、烤箱烤脆皮腸是180-200度，時間是10-15分鐘。2、以常見的火山石烤腸為例，用烤箱烤制時，只需把溫度調到大概180-200度，溫度過高的話，烤腸容易烤焦，而溫度過低，烤腸熟的慢，取出來的時候還可能沒烤熟，一般烤3根烤腸大約是10-15...
脆皮扣肉的做法 如何做脆皮扣肉
1、原料：上等豬五花肉750克。自制玉米麵小窩頭10個，菜膽6根(約300克)，大白菜葉350克。鹽、味精、雞粉、雞汁、澱粉油各少許，祕製醬料75克。2、將洗淨的五花肉用開水煮至五成熟，取出用幹抹布擦乾，肉皮掛上脆皮水晾涼備用。3...
脆皮五花肉需要烤多長時間 脆皮五花肉需要烤多久
1、脆皮五花肉需要烤一個小時左右。2、在製作脆皮五花肉的時候，需要在豬皮上塗抹一層白醋，不僅可以去除豬皮的腥味，還可以軟化豬皮，使豬皮變得更加酥脆。3、脆皮五花肉外皮包括裡面的肉全部烤熟大概需要一個小時左右，但是...
烤箱怎樣做脆皮臘肉好吃 烤箱怎麼做脆皮臘肉好吃
1、準備食材：五花臘肉一塊，醬油少許，料酒適量，辣椒粉適量，十三香適量，糖適量。2、五花臘肉切片。3、淋上醬油和料酒及辣椒粉。4、再放進十三香和糖。5、放進所有的調料用手揉搓均勻放進冰箱一天入味。6、放進烤箱上下火烤20...