辣醬蒸烤菌菇 辣醬蒸烤菌菇如何做

1、主料：金針菇50克，蟹味菇50克，白玉菇50克，蒜3瓣。

2、輔料：辣椒醬1茶匙，胡椒粉半茶匙，椒鹽粉半茶匙，食鹽少許。

3、材料準備好。金針菇洗淨切段，白玉菇、蟹味菇洗淨瀝乾水分。

4、調入蒜末、辣椒醬、胡椒粉、椒鹽粉、鹽，充分拌勻。

5、將拌好的菌菇放入錫紙，再將錫紙包好。

6、放入預熱好的烤箱，180度，蒸烤15分鐘，將烤好的菌菇拿出，開啟錫紙(小心不要燙到)就可以開吃。