自做蒸辣椒醬的方法 蒸辣椒醬怎麼做 潮流屋 經驗 1.76W 大中小設定文字大小 1、首先把辣椒洗淨、切絲或碎一點也可以,辣椒紅的青的都有顏色會好看些。2、把切好的辣椒放入碗裡,撒上鹽、雞精,撒上麵粉。然後加水攪拌均勻即可3、因為碗的大小是固定的、想要稀一點就少放麵粉、稠的就多放。4、如果是直接吃就少放鹽,加東西就要稍稍鹹一些了。5、然後把碗放在篦子上蒸十幾分鍾就行了,出鍋後也可以撒上一些蔥花,依個人喜好而定。 TAG標籤:自做 辣椒醬 #