醃花蓋蟹方法 如何醃花蓋蟹 潮流屋 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 1、將買來的花蓋蟹,用水清洗一下,晾乾水份,放入適量白酒殺菌,加入乾紅辣椒提味,加入薑片,加入適量的白糖提鮮。2、然後加入適量的味極鮮,只要末過花蓋蟹即可,加入花椒,八角,拌勻,放冰箱保鮮層,醃大半天就可以了。 TAG標籤:醃花蓋 #