傳統醃製臘八蒜 怎麼醃製臘八蒜 潮流屋 經驗 9.42K 大中小設定文字大小 1、主料:蒜頭1000g;輔料:米醋適量。2、蒜頭剝去外皮,用水洗後控水晾乾。3、把蒜裝進一個無油無水的乾淨玻璃容器。4、玻璃容器中倒入米醋。5、米醋淹沒蒜。6、瓶口處要密封,蓋上蓋子。7、放置七天左右,蒜頭都湛青碧綠了就可以吃了。 TAG標籤:醃製 臘八 #