臘八蒜醃製的方法 臘八蒜怎麼做 潮流屋 經驗 8.84K 大中小設定文字大小 1、食材用料:大蒜3頭,醋100克。2、先將大蒜剝皮洗淨,放置一旁備用。3、再將密封容器洗淨擦乾,保證無油無水,且容器不會漏氣。4、最後將蒜放在無油無水的容器中,加入米醋,蓋好蓋子放入冰箱冷藏,半個月後方可開啟食用。 TAG標籤:臘八 醃製 #