山東臘八蒜怎麼醃 臘八蒜醃製方法介紹
1、泡製臘八蒜最好選擇紫皮蒜，把蒜去皮備用。把蒜頭用小刀切去，方便入味。洗乾淨，放一邊備用。
2、把蒜放入可以密閉的容器內，準備米醋。
3、在蒜上倒些白砂糖，糖不要放太多。
4、倒入米醋擰緊瓶蓋，也可以用一些塑料袋擰到瓶口，加強密閉性，然後放到陰涼處即可。
1、泡製臘八蒜最好選擇紫皮蒜，把蒜去皮備用。把蒜頭用小刀切去，方便入味。洗乾淨，放一邊備用。
2、把蒜放入可以密閉的容器內，準備米醋。
3、在蒜上倒些白砂糖，糖不要放太多。
4、倒入米醋擰緊瓶蓋，也可以用一些塑料袋擰到瓶口，加強密閉性，然後放到陰涼處即可。
