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清新爽口青菜 清新爽口青菜的做法

清新爽口青菜 清新爽口青菜的做法

1、食材:青菜400g,蒜蓉50g。

2、輔料:鹽適量、醋適量、雞精適量。

3、1蔬菜洗乾淨,處理成大小合適的體積。

4、燒一鍋開水,等水開了,放入撕好的蔬菜。過水,待蔬菜顏色剛變得翠綠翠綠,起鍋倒出水,把蔬菜過涼水,以便保持蔬菜脆趕和漂亮的顏色。

5、把水瀝乾,蔬菜裝盤,放上少許醋,少許糖,再加上鹽和雞精。拌勻就好了。

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