清蒸青口螺做法圖解 怎麼做清蒸青口?
1、青口清洗乾淨、一小塊陳皮浸軟剪碎、蒜瓣和姜剁蓉、蔥切蔥花,備用;
2、手蘸適量鹽及糖將青口逐一抹均勻,撒薑蓉、蒜蓉、陳皮碎、黑胡椒碎擺盤後圈一圈食用油;
3、開水大火蒸至有汁析出,關火後撒上蔥花蓋鍋蓋半分鐘即成。
方法/步驟
1青口清洗乾淨、一小塊陳皮浸軟剪碎、蒜瓣和姜剁蓉、蔥切蔥花,備用;
2手蘸適量鹽及糖將青口逐一抹均勻,撒薑蓉、蒜蓉、陳皮碎、黑胡椒碎擺盤後圈一圈食用油;
3開水大火蒸至有汁析出,關火後撒上蔥花蓋鍋蓋半分鐘即成。
1、青口清洗乾淨、一小塊陳皮浸軟剪碎、蒜瓣和姜剁蓉、蔥切蔥花,備用;
2、手蘸適量鹽及糖將青口逐一抹均勻,撒薑蓉、蒜蓉、陳皮碎、黑胡椒碎擺盤後圈一圈食用油;
3、開水大火蒸至有汁析出,關火後撒上蔥花蓋鍋蓋半分鐘即成。
方法/步驟
1青口清洗乾淨、一小塊陳皮浸軟剪碎、蒜瓣和姜剁蓉、蔥切蔥花,備用;
2手蘸適量鹽及糖將青口逐一抹均勻,撒薑蓉、蒜蓉、陳皮碎、黑胡椒碎擺盤後圈一圈食用油;
3開水大火蒸至有汁析出,關火後撒上蔥花蓋鍋蓋半分鐘即成。