鼓油雞的做法 家常鼓油雞的做法 潮流屋 經驗 2.31W 大中小設定文字大小 1、三黃雞300g,油15ml,蔥姜各10g,鼓油雞汁20g,水100ml。2、蔥切段,薑切片,三黃雞洗淨,將雞肉放到鍋中,加水燒開去除血水。3、鍋中加15ml油,油熱後加蔥姜各10g爆香,加入20g鼓油雞汁,大火煮開,將雞放入鍋中,給雞翻幾下面,使全身都粘上湯汁,加水100ml,蓋上蓋子,小火燉30分鐘即可。 TAG標籤:家常 油雞 #