怎麼做油燜雞翼 油燜雞翅的做法 潮流屋 經驗 2.28W 大中小設定文字大小 1、雞翅解凍後洗淨備用,放入生粉和料酒,適量鹽醃製一下,蔥姜切末,胡蘿蔔切花備用。2、鍋內熱油放雞翅去煎,先煎一面發黃,再翻面煎另外一面也發黃。3、把煎過的雞翅放入到砂鍋內,把之前煎雞翅的油也倒入砂鍋內。4、把姜蒜末放入,倒入適量醬油,砂鍋坐火小火慢慢燜制。5、中途翻一下面,放入胡蘿蔔花再蓋上蓋子燜兩分鐘即可。 TAG標籤:雞翅 做油 油燜 雞翼 #