鹹蛋黃焗南瓜 做蛋黃焗南瓜的步驟 潮流屋 經驗 1.22W 大中小設定文字大小 1、把南瓜削皮，切成像薯條似的長柱條，備用。2、鍋內放油，把南瓜條稍微炸一下，火候不要太大，南瓜條稍微軟點就撈出來控油。3、把多餘的油倒出來，然後鍋內留少許油，把搗碎後的鴨蛋黃放進去翻炒。4、待蛋黃呈膨脹狀，把南瓜條倒進去，和蛋黃充分混合翻炒。5、加少許鹽、味精，翻一下；就可以出鍋了。 TAG標籤：鹹蛋 蛋黃 南瓜 #
