炸雞排製作的方法步驟 雞排怎麼炸 潮流屋 經驗 2.97W 大中小設定文字大小 1、食材:雞胸肉1塊,醃料8克,食用油50毫升,澱粉50克,辣椒醬或者番茄醬5克。2、將雞胸肉1塊打花刀,倒入碗中。3、加入新爾良醃料8g,抓勻。4、加入食用油2ml,抓勻。5、準備澱粉50g,將澱粉均勻裹滿雞胸肉。6、起鍋燒油,倒入食用油50ml,放入雞胸肉,炸至兩面金黃。7、淋上適量辣椒醬或者番茄醬即可,也可以放孜然粉。 TAG標籤:雞排 炸雞 #