雜燴意麵怎麼做 做雜燴意麵的方法 潮流屋 經驗 1.04W 大中小設定文字大小 1、麵條、西紅柿、玉米、洋蔥、雞蛋、豆腐乾、毛豆、土豆。2、把土豆切丁,高壓鍋裡燜;義大利麵用鍋煮,撈起,分開裝兩盤。3、豆腐乾切丁、小西紅柿切好、洋蔥切碎,打好兩個雞蛋並混合蛋清蛋黃。4、鍋里加橄欖油,放入乳酪,乳酪逐漸化開時,加碎洋蔥、豆腐乾、毛豆,炒一會兒隨後加點水,再放入雞蛋液炒。5、放入熟的土豆丁,加檸檬汁,小火燜一會兒,放入西紅柿,繼續燜一小會,加鹽、糖,起鍋,淋在義大利麵上即可。 TAG標籤:意麵 雜燴 #