雜燴白菜怎麼做 雜燴白菜的製作方法 潮流屋 經驗 3.22W 大中小設定文字大小 1、主料:白菜500克、牛肉250克、粉絲100克。2、輔料:生抽1大勺、糖1小勺、油1大勺、清水100毫升、鹽1/4小勺。3、粉絲用溫水泡軟,沖洗後瀝水備用。4、白菜反覆沖洗後切成小塊。5、熟牛肉改刀切成薄片。6、鍋內入油燒至7分熱,倒入白菜。7、將白菜翻炒至變色發癟,調入生抽、糖。8、泡軟洗淨的粉絲倒入鍋中。9、放入切片牛肉,調入鹽,倒入清水。10、大火煮沸後轉中小火將白菜煨至爛熟即可。 TAG標籤:雜燴 白菜 #