陝西石子饃怎麼吃 陝西石子饃怎麼做 潮流屋 經驗 1.53W 大中小設定文字大小 1、準備食材:普通麵粉500g,雞蛋2個,豬油適量,植物油適量,鹽適量,白糖適量。2、將麵粉,雞蛋,植物油,豬油,鹽和白糖攪拌均勻,加入適量水,和成麵糰。3、揉搓光滑後分成小劑子。4、擀成薄餅。5、將石子倒入鍋中,炒熱(一定要燙手)。6、取出一半的石頭,將餅放置石頭上,然後將剛才盛起的石頭蓋在表面。7、中火3?4分鐘,視餅的薄厚而定。8、熟了後拔開上面的石子。9、真的很好吃,又香又酥。 TAG標籤:石子 陝西 #