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巧克力華芙餅 家常製作巧克力華芙餅乾的方法分享

巧克力華芙餅 家常製作巧克力華芙餅乾的方法分享

1、主料:低筋麵粉100克。

2、輔料:泡打粉3克、雞蛋1個、可可粉5克、蘋果1/4個。

3、做法:

(1)低筋麵粉、泡打粉以及可可粉混合過篩倒入容器中。

(2)再加入奶粉、雞蛋和水。

(3)攪拌均勻後,放半小時再用。

(4)華芙餅模先用火熱一下,這樣不會粘餅。

(5)用刷子先塗一點植物油。

(6)取少許麵糊倒入餅模中,正反各加熱一會兒即可。