平橋豆腐羹的做法 平橋豆腐羹做法
1、豆腐適量、香菇適量、竹筍適量、火腿腸適量、肉絲適量。
2、竹筍切絲。
3、火腿腸切丁。
4、香菇、豆腐切丁。
5、鍋裡放水,水開後倒入用鹽醃製好的肉絲。
6、倒入切好的香菇、竹筍和火腿腸,加入鹽。
7、燒開後準備先勾點芡粉。
8、先給輔料稍勾點芡。
9、輔料勾過芡後,加入豆腐。
10、燒開後就可以勾芡了。
11、最後撒點白胡椒粉、香菜,淋點香油即可出鍋。
1、豆腐適量、香菇適量、竹筍適量、火腿腸適量、肉絲適量。
2、竹筍切絲。
3、火腿腸切丁。
4、香菇、豆腐切丁。
5、鍋裡放水,水開後倒入用鹽醃製好的肉絲。
6、倒入切好的香菇、竹筍和火腿腸,加入鹽。
7、燒開後準備先勾點芡粉。
8、先給輔料稍勾點芡。
9、輔料勾過芡後,加入豆腐。
10、燒開後就可以勾芡了。
11、最後撒點白胡椒粉、香菜,淋點香油即可出鍋。