豬肉豆腐羹如何做 豬肉豆腐羹做法介紹 潮流屋 經驗 9.62K 大中小設定文字大小 1、食材:瘦肉半斤、雞蛋三個、豆腐一盒、蔥、蒜頭適量。2、將瘦肉絞成肉泥,將蔥切蔥、蒜頭切成蒜末,將豆腐放入盤子裡備用。3、放入肉末,雞蛋,再蓋上保鮮膜,放入蒸鍋,上汽蒸十五分鐘。4、另起鍋,加入適量的生抽、料酒、鹽、雞精、糖、醋、水,煮開。5、將蔥花和蒜末擺上,再將湯汁澆淋上即可。 TAG標籤:豆腐 豬肉 #