荷葉餅夾肉絲 荷葉餅夾肉絲如何做 潮流屋 經驗 9.91K 大中小設定文字大小 1、食材:荷葉餅5個,豬肉400克,蔥1棵,姜1塊,生抽2勺,料酒1勺,蠔油1勺,五香粉0.5克,花生油30克。2、肉絲洗淨切成細絲。3、蔥姜切好。4、將肉絲放入碗中,放入蔥姜、生抽、料酒、蠔油和五香粉抓勻醃製半小時。5、鍋中加油燒熱後倒入肉絲翻炒至變色。6、加水沒過肉絲。7、大火煮開後轉小火燉煮至湯汁濃稠即可。 TAG標籤:荷葉 肉絲 #