香脆炸蝦做法竅門 香脆炸蝦怎麼做
1、原料準備:草蝦500g,香炸粉適量,番茄醬適量,油適量,五香粉適量,鹽適量。
2、蝦去頭去殼去沙線留尾,剝好的蝦肉下鹽、五香粉拌勻。
3、香炸粉下水調成糊,再下兩勺左右的油。
4、調勻成脆漿。
5、鍋裡油燒熱,蝦肉沾好脆漿。
6、下油鍋炸,炸至金黃後撈出。
1、原料準備:草蝦500g,香炸粉適量,番茄醬適量,油適量,五香粉適量,鹽適量。
2、蝦去頭去殼去沙線留尾,剝好的蝦肉下鹽、五香粉拌勻。
3、香炸粉下水調成糊,再下兩勺左右的油。
4、調勻成脆漿。
5、鍋裡油燒熱,蝦肉沾好脆漿。
6、下油鍋炸,炸至金黃後撈出。