煲雪梨骨頭湯的做法

煲雪梨骨頭湯是一道營養美味的湯品，下面是製作雪梨骨頭湯的常見做法：

所需材料：
- 豬骨（一斤）
- 雪梨（兩個）
- 紅棗（適量）
- 枸杞子（適量）
- 薑片（適量）
- 鹽（適量）

步驟：
1. 將豬骨用清水浸泡30分鐘，然後用水煮沸，撇去浮沫後撈出備用。
2. 將雪梨洗淨，去皮去核，切成塊狀。
3. 將紅棗洗淨，去核。
4. 在一個煲里加入清水，將豬骨、雪梨、紅棗、薑片和適量的水放入煲中。
5. 慢燉煮2-3個小時，直到豬骨煮爛，湯汁變渾白。
6. 加入枸杞子和鹽，再繼續煮沸幾分鐘。
7. 把湯倒入碗中，即可享用。

溫馨提示：
- 可根據個人口味調整鹽的量。
- 也可以加入其他喜歡的配料，如蓮子、百合等。
- 慢燉的時間越長，湯汁的味道越濃郁。