怎樣在家做饅頭 在家做饅頭方法介紹 潮流屋 經驗 2.13W 大中小設定文字大小 1、酵母中倒溫水攪散靜置。2、麵粉加白糖和酵母水攪拌成面絮,揉成麵糰後蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。3、案板上撒乾麵粉,取出麵糰搓長,切成小劑子。4、取一塊小劑子揉搓,擀成圓片狀,用筷子夾面劑子,麵皮子夾3次成花瓣狀,紅棗按在中間。5、饅頭放蒸鍋蓋上鍋蓋醒發10-155分鐘。水開後蒸10分鐘關火即可。 TAG標籤:饅頭 #