如何做梅菜筍絲 需要用到哪些原料 潮流屋 經驗 1.08W 大中小設定文字大小 1、原料:梅乾菜300克,竹筍300克,素高湯3杯,糖1茶匙。 2、做法:(1)梅乾菜洗淨,切小段;竹筍去殼,剖開,先用水煮熟,再取出切絲。(2)用5大匙油先炒梅乾菜,再放入筍絲同炒,加入調味料,小火燒20分鐘。湯汁微幹即可盛出。 TAG標籤:筍絲 用到 做梅菜 #