茄子香菇木耳如何做 需要用到什麼輔料 潮流屋 經驗 2.27W 大中小設定文字大小 1、茄子洗淨切成條,裝入盤中,然後用蒸鍋蒸10分鐘,蔥切成片,蒜切成末,胡蘿蔔切成片,香菇洗淨,去掉根。2、香菇用開水焯熟,撈出,控幹水份,香菇切成片,鍋裡放油,放入蔥、胡蘿蔔、香菇翻炒均勻。3、放入茄子,鹽,生抽炒熟,加入蒜末翻炒均勻,裝盤。 TAG標籤:木耳 用到 輔料 茄子 香菇 #