茄子盒怎麼做好吃 茄子盒的做法 潮流屋 經驗 2.04W 大中小設定文字大小 1、茄子去皮切成蛤蟆嘴片狀,將肉倒進碗裡,將鹽,味精,油放入肉中,攪拌均勻。2、將肉餡包進茄子中,準備兩個雞蛋,雞蛋打散。3、加入澱粉跟麵粉,鍋中倒入適量的油,燒至七成熟,將拌好的茄子放進雞蛋糊中,放到油鍋中煎炸炸至金黃色即可食用。 TAG標籤:茄子 好吃 #