酸菜鴨子湯的做法 需要加入的輔料有什麼 潮流屋 經驗 2.05W 大中小設定文字大小 1、準備好所需食材,酸菜調料,老鴨子,把鴨子清洗乾淨,切成塊,涼水下鍋煮開撈起,薑切片,枸杞洗淨,香蔥洗淨切末。2、熱鍋涼油,油熱7成下鴨子翻炒出香味,加姜翻炒均勻,加水大火燒開,把鴨塊倒進煲裡,轉小火燉20分鐘左右。3、加酸菜魚調料,再燉30分鐘左右,加鹽、枸杞,拌均勻燉幾分鐘,撒上香蔥即可出鍋。 TAG標籤:鴨子 酸菜 輔料 #