米絲怎麼炒 炒米絲的做法 潮流屋 經驗 1.41W 大中小設定文字大小 1、用料:幹米粉3個,叉燒100g(可用鮮豬肉代替),胡蘿蔔半根,豆芽100g,食用油適量,鹽適量,醬油少許,大蒜1瓣,姜1塊,小蔥1根。2、米粉用清水泡軟,泡軟後再用手把它打散。3、將叉燒、胡蘿蔔切成絲,豆芽去根部洗淨,小蔥切段。4、鍋內加入食用油燒熱,放入姜、蒜絲,放入叉燒絲炒出香味。5、再加入胡蘿蔔翻炒片刻。倒入豆芽,炒勻後加入泡軟的米粉。6、把米粉翻炒均勻後加入鹽、醬油和蔥段最後炒勻即可出鍋。 TAG標籤:炒米 米絲 #