炒螺絲怎麼炒好吃 爆炒螺絲的做法 潮流屋 經驗 2.95W 大中小設定文字大小 1、食材:螺絲(田螺) 、豆瓣醬。乾紅辣椒、蔥姜、香菜,料酒、啤酒、麻油、糖、味精2、螺絲清洗乾淨緩出泥沙,去尾尖;3、炒鍋放油加熱,放入乾紅辣椒、蔥姜、豆瓣醬爆炒出香味,放入螺絲後翻炒;4、加入少許白糖、料酒倒入啤酒蓋上鍋蓋稍燜一下;5、收汁,加入少許味精。淋上少許麻油出鍋,撒上香菜即可裝盤。6、簡單又好吃的爆炒螺絲就做好! TAG標籤:好吃 爆炒 螺絲 #