怎麼做香辣火鍋雞 香辣火鍋雞的做法 潮流屋 經驗 1.76W 大中小設定文字大小 1、先熱鍋涼油，放入適量的白糖炒出糖色。 2、開成小火，放蔥薑蒜末翻炒均勻，炒香。 3、放入豆瓣醬，辣椒，麻椒，清水，味精，翻炒均勻，炒香。 4、放入雞肉（雞肉提前洗乾淨剁成塊），一邊翻炒一邊看水份，適量加水。 5、倒入水，沒過雞肉，大火燉15分鐘。 6、最後準備自己喜歡吃的其他菜，和沾醬，一邊吃火鍋雞一邊燙火鍋。 TAG標籤：香辣 火鍋 #
