家常清蒸螃蟹的做法 清蒸蟹的做法步驟 潮流屋 經驗 3.2W 大中小設定文字大小 1、先準備一大塊姜跺成薑蓉。2、螃蟹事先已經弄乾淨了，直接裝盤。3、鍋裡注入適量清水大火燒開。4、當水燒開之後將裝螃蟹的盤子放入蓋上鍋蓋大火蒸。5、蒸約八分鐘後熄火先別開啟鍋蓋繼續燜數分鐘才取出。6、跺碎的薑蓉裝入小碗放少許鹽。7、燒熱鍋倒入小半鍋橄欖油。8、燒開之後將油倒入裝有薑蓉的碗裡，攪拌均勻之後，螃蟹就可以沾著這薑蓉吃了。 TAG標籤：家常 螃蟹 清蒸 #
