清蒸螃蟹怎麼做 美味清蒸梭子蟹做法超簡單

1、原材料：新鮮梭子蟹。

2、用牙刷將螃蟹逐個刷乾淨。

3、將姜切絲放入小碗，加入適量陳醋。

4、將螃蟹放入蒸鍋中，蟹殼朝下放置。

5、將陳醋薑絲碗也放入蒸鍋中。

6、大火開鍋中火蒸15分鐘。

7、螃蟹外殼變紅即熟透，可取出食用。

方法/步驟

原材料：新鮮梭子蟹。

用牙刷將螃蟹逐個刷乾淨。

將姜切絲放入小碗，加入適量陳醋。

將螃蟹放入蒸鍋中，蟹殼朝下放置。

將陳醋薑絲碗也放入蒸鍋中。

大火開鍋中火蒸15分鐘。

螃蟹外殼變紅即熟透，可取出食用。