金昌魚做法 教你金昌魚做法 潮流屋 經驗 7.6K 大中小設定文字大小 1、原料:金昌魚、蔥、姜、蒜、醬油、料酒、醋、白糖、鹽、大料。2、金昌魚收拾乾淨,沾幹麵粉,放油鍋裡煎魚。3、將金昌魚煎到兩面微黃即可。4、切好蔥薑蒜備用。5、醬油,料酒,醋,少許鹽,調成燒魚的碗汁兒。6、煎好的金昌魚整齊碼在鍋裡,放蔥薑蒜,白糖。7、放入調好的燒魚碗汁兒,加適量熱水,沒過魚。8、開大火,將金昌魚燒熟,收濃湯汁即可。9、紅燒金昌魚。 TAG標籤:金昌 #