準山薏米排骨湯做法竅門 山藥薏米排骨湯怎麼做 潮流屋 經驗 6.48K 大中小設定文字大小 1、主料:豬大排350克、山藥200克;輔料:薏米100克;調料:食鹽少許、蔥1段、姜1塊、水適量。2、薏米沖洗乾淨,山藥洗淨,排骨剁塊。3、排骨放鍋內焯一下,撈出洗淨。4、薏米,排骨,蔥姜,倒入足量開水,大火燒開,小火燉一個半小時。5、山藥去皮切塊放入鍋內繼續燉半小時,灑入少許鹽即可。 TAG標籤:薏米 山藥 排骨湯 準山 #