海螺燉白菜的做法竅門 怎麼做海螺燉白菜 潮流屋 經驗 2.53W 大中小設定文字大小 1、主料:海螺適量、大白菜適量。 2、輔料:油適量、薑絲適量、蒜片適量、蔥段適量。 3、配料:蠔油適量、生抽適量、鹽適量、味精適量。 4、所有材料洗乾淨,海螺摘掉黃。 5、海螺用手按壓後片成薄片,大白菜也片成片。 6、燒水,放入海螺片焯一下迅速撈出。 7、鍋裡放油放入薑絲炒香。 8、放入白菜翻炒。 9、加入生抽翻炒後放入蠔油翻炒。 10、等白菜炒軟之後放入海螺片翻炒。 11、最後加少許鹽,蔥段,蒜片,味精即可。 TAG標籤:白菜 海螺 #