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爽口櫻桃蘿蔔的做法 爽口櫻桃蘿蔔怎樣做

爽口櫻桃蘿蔔的做法 爽口櫻桃蘿蔔怎樣做

1、櫻桃蘿蔔、鹽、白醋、白糖、雞精、麻油、香菜各適量。

2、櫻桃蘿蔔洗淨,切去兩頭,用快刀切成蓑衣片(把蘿蔔切成薄片,但是不切斷)。

3、把切好的櫻桃蘿蔔放大碗裡,加入一點點鹽、白糖、白醋(白糖的量比白醋稍多些)、適量雞精、再加兩小勺涼開水拌勻後,醃製數小時,吃前撒上香菜,淋上麻油。

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