西紅柿除了炒雞蛋還能炒什麼 西紅柿的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.71W 大中小設定文字大小 1、西紅柿除了炒雞蛋還能炒菜花。2、材料:菜花250克,西紅柿150克。調料:鹽、雞精各適量。3、菜花洗淨劈成小朵,用熱水焯一下,撈出過涼水,控淨水備用。4、西紅柿洗淨去皮,切成小塊;蔥蒜洗淨切碎備用。5、鍋中加入適量油爆香蔥蒜碎,放入西紅柿煸炒成醬,放焯好的菜花,加少許水翻炒一下,加入適量鹽、雞精,大火將湯汁收幹,勾芡出鍋即可。 TAG標籤:炒雞蛋 西紅柿 烹飪 #