小炒河蝦的家常做法 清炒小河蝦的步驟 潮流屋 經驗 2.72W 大中小設定文字大小 1、主料:河蝦250克、姜3片、料酒適量、油少許、香蔥末3克、鹽適量、清水少許。2、將小河蝦放在自來水上多衝洗幾遍。3、炒鍋中加入適量油,不用太多。4、加入薑片,爆香。5、將小河蝦倒入鍋中,翻炒一下。6、然後倒入料酒,翻炒均勻。7、倒入少許清水,蓋上鍋蓋稍燜一會兒。8、加入鹽調味。9、最後下入香蔥末,翻炒均勻即可。 TAG標籤:小河 河蝦 清炒 家常 小炒 #