不辣的泡鴨爪的製作方法 家常泡鴨爪做法分享

1、主料：

鴨爪適量、醬油適量。

2、輔料：

醋半瓶（水和醋一比一的比例）。

3、做法步驟：

（1）先把鴨爪拿去煮熟，然後用冷水過一下，把鴨爪切小段塊，這樣比較入味。

（2）然後切一個檸檬切片，檸檬是用來去腥味的，切好大量的蒜頭，喜歡辣的切多一點紅色小米椒，不喜歡就少放。然後把醋和水按一比一的比例混合一起，再放入半瓶醬油。

（3）最後把醬料攪拌好之後，把切好的鴨爪倒進去泡，最後密封起來放進冰箱冷藏起來即可。