杏鮑菇包子的做法和配方 杏鮑菇包子的烹飪方 潮流屋 經驗 2.51W 大中小設定文字大小 1、主料:杏鮑菇1根、少量粉條、200g麵粉。配料:適量油、適量鹽、適量生薑、適量生抽。2、杏鮑菇切成米粒大的丁丁。3、將杏鮑菇放入碗中,放入適量的鹽,白胡椒,香油,生抽攪拌均勻做成餡料。4、麵粉加酵母和水揉至光滑,發酵至2倍大,排空空氣,揉成長條狀。5、切成均勻的劑子。6、撒上些乾麵粉,將劑子擀成圓形。7、將餡料包進包子,靜止15分鐘,冷水入鍋蒸15分鐘,再虛蒸3分鐘即可。 TAG標籤:烹飪 包子 杏鮑菇 #