辣醬肉末炒海帶 辣醬肉末炒海帶的做法介紹 潮流屋 經驗 1.41W 大中小設定文字大小 1、材料:海帶(鮮)400克,肥瘦豬肉50克,辣椒醬50克,料酒20克,味精15克,白砂糖10克,醬油10克,大蔥5克,姜3克,色拉油50克,鹽15克。2、將海帶洗淨切成絲,用雞湯煮開後倒出;3、鍋上火燒熱,放少許油,投入辣椒醬和薑片,蔥段,加入肉末煸出香味;4、放入海帶絲和少許雞湯,燒開後稍燜2-3分鐘;5、加黃酒,鹽,糖,醬油,味精炒勻即可。 TAG標籤:肉末 辣醬 海帶 #