如何做香辣肉末醬 好吃的香辣肉醬怎麼做 潮流屋 經驗 1.11W 大中小設定文字大小 1、準備好瘦肉和新鮮辣椒。 2、辣椒去蒂,瘦肉切粒,準備點姜和蒜。 3、辣椒放入料理機中打細。 4、姜蒜也放入料理機一起打碎。 5、把辣椒醬盛出來。 6、鍋放油,放入辣椒醬。 7、先熬上10多分鐘。 8、加入瘦肉,再繼續熬製。 9、然後放點醬油,放點白糖,再放入雞精調味,攪到辣椒醬裡的水份蒸發,餘下的都是辣椒醬和油。 10、盛碗,涼後可以放入罐子裡放冰箱儲存。 TAG標籤:肉末 肉醬 好吃 香辣 #