放芥末的醬油是哪種 芥末醬油本身自帶芥末嗎 潮流屋 經驗 7.84K 大中小設定文字大小 1、放芥末的醬油其實就是壽司醬油。它平時並不與芥末混在一起，在食用時才能將芥末加進去。2、芥末醬油，可用於海鮮生吃。芥末醬油如此普及，與日本人愛吃生的食品是分不開的。醬油一直是調味佳品，而日本營養專家指出，之所以用芥末搭配生魚片，就是因為芥末所含有的殺菌成分能夠殺死大腸菌、黃葡萄球菌等細菌，並抑制食物中黴菌和其他有毒細菌的生長。 TAG標籤：芥末 醬油 #
