燉兔子肉的家常做法 如何做燉兔子肉 潮流屋 經驗 2.23W 大中小設定文字大小 1、主料:兔肉1000克。 2、調料:醬油100克,大蔥50克,姜30克,白皮大蒜50克,八角10克,植物油40克,甜麵醬50克,料酒25克。 3、將兔肉洗淨,切成4釐米見方的塊,用開水焯過,備用。 4、鍋內加油,用八角爆鍋,下蔥段、薑片、蒜瓣,下面醬,把麵醬炒熟,烹入料酒,加醬油,把兔肉下鍋,加湯用旺火燒開,改小火爛,出鍋即成。 TAG標籤:家常 做燉 兔子 #