甜玉米餅的家常做法 玉米餅的烹飪技巧分享 潮流屋 經驗 1.9W 大中小設定文字大小 1、用料:甜玉米粒一小把、玉米粉3湯匙、麵粉3湯匙、水6湯匙、白砂糖15g、油5g。2、做法:(1)剝一小把甜玉米。(2)煮熟備用。(3)玉米粉,麵粉,白砂糖混合。(4)加6湯匙水。(5)攪勻成無顆粒的麵糊。(6)磕入一個雞蛋繼續混合均勻。(7)加入煮熟的玉米粒。(8)和勻即可。(9)平底鍋洗一層油。倒入一般的麵糊,轉動鍋底,定型後翻面,兩面煎熟即可。 TAG標籤:家常 烹飪 玉米餅 #