韭黃炒雞蛋怎麼炒 韭黃炒雞蛋的做法
1、主料:韭黃250克、雞蛋2個;
2、輔料:鹽適量、雞精少許、醬油數滴;
3、韭黃洗淨瀝乾水,切成段備用;
4、雞蛋打入碗中,加入幾滴醬油用筷子攪拌均勻;
5、鍋中加入少許油大火燒熱,倒入雞蛋炒散,盛出備用;
6、鍋中加入油,大火燒熱,下入韭黃翻炒;
7、炒至顏色微變,調入鹽和雞精,翻炒均勻;
8、倒入雞蛋炒勻即可關火。
1、主料:韭黃250克、雞蛋2個;
2、輔料:鹽適量、雞精少許、醬油數滴;
3、韭黃洗淨瀝乾水,切成段備用;
4、雞蛋打入碗中,加入幾滴醬油用筷子攪拌均勻;
5、鍋中加入少許油大火燒熱,倒入雞蛋炒散,盛出備用;
6、鍋中加入油,大火燒熱,下入韭黃翻炒;
7、炒至顏色微變,調入鹽和雞精,翻炒均勻;
8、倒入雞蛋炒勻即可關火。