正確雞蛋炒韭菜的做法 雞蛋炒韭菜怎麼做 潮流屋 經驗 1.25W 大中小設定文字大小 1、主料:雞蛋4枚,韭菜半斤鹽少許,食用油少許。2、將雞蛋打入盆內,加鹽、可加少量水,順著一個方向攪勻;3、韭菜切成2~3CM;4、鍋內油燒熱,倒入攪好的雞蛋,待一面煎好時稍微來回翻炒幾下;5、最後加入切好的韭菜,再加適量鹽,翻炒幾下,看韭菜完全熟透即可出鍋。 TAG標籤:雞蛋 韭菜 #