尖椒肉絲做法 尖椒肉絲的家常做法 潮流屋 經驗 6.95K 大中小設定文字大小 1、食材:尖椒250克,豬肉絲200克,蔥姜30克,糖、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉適量。2、製作方法:(1)將肉絲用糖、鹽、澱粉、胡椒粉和雞粉加少量水拌勻;尖椒切成絲,蔥姜切末。(2)將澱粉、雞粉、胡椒粉加少量水調成汁。 2、將鍋中油燒熱,下蔥姜爆香,下肉絲炒散,再下尖椒,翻炒幾下,待快熟時加入勾兌好的汁翻炒幾下出鍋即可。 TAG標籤:肉絲 家常 尖椒 #